/ / Таблица холестерина
Таблица содержания холестерина в продуктах
Продукты |
Холестерин, мг |
Молочные продукты |
Молоко сырое коровье стерилизованное |
10 |
Молоко козье сырое |
30 |
Творог нежирный |
40 |
Творог жирный |
60 |
Сливки: |
|
Ю % жирности |
30 |
20 % жирности |
80 |
Сметана 30 % жирности |
130 |
Кефир жирный |
10 |
Молоко сгущенное с сахаром |
30 |
Сыры |
Голландский |
510 |
Костромской |
1550 |
Литовский |
280 |
Российский плавленый |
1040 |
Российский |
1130 |
Масло сливочное «крестьянское» |
180 |
Мороженое сливочное |
50 |
Маргарин |
следы |
Майонез столовый |
100 |
Масло топленое |
следы |
Мясо |
Говядина 1-ой категории |
80 |
Телятина |
110 |
Баранина |
70 |
Свинина мясная |
70 |
Мясо кролика |
40 |
Жир говяжий |
110 |
Жир свиной, бараний |
100 |
Субпродукты говяжьи |
печень |
270 |
почки |
300 |
сердце |
140 |
язык |
150 |
Субпродукты свиные |
мозги |
2000 |
печень |
130 |
почки |
200 |
сердце |
120 |
язык |
50 |
Колбасы вареные |
Диетическая, диабетическая, любительская, столовая |
40 |
Русская |
50 |
Сосиски столичные |
40 |
Колбасы сырокопченые, сервелат |
70 |
Птица |
Куры 1 -ой категории |
80 |
Бройлеры |
30 |
Гуси 1-ой категории |
110 |
Индейки 1-ой категории |
210 |
Утки 1 -ой категории |
50 |
Яйцо куриное |
570 |
Яичный порошок |
2050 |
Яйцо перепелиное |
600 |
Рыба и продукты моря |
Камбала |
240 |
Карп |
270 |
Минтай |
110 |
Севрюга |
310 |
Сельдь тихоокеанская |
200 |
Скумбрия атлантическая |
280 |
Ставрида |
400 |
Треска |
30 |
Хек |
140 |
Криль (консервы) |
1250 |
Паста "Океан" |
300 |

| | | Таблица холестерина
 |
|